株式会社サンクゼールより「秋田で燻されたいぶりがっこタルタル」が全国の久世福商店(一部店舗を除く)で発売されました。
最近いぶりがっこの瓶詰めが流行っていますが、さっそくテレビでも紹介されていますね。
そんな久世福商店の「いぶりがっこタルタル」ですが、お取り寄せ通販がどこでできるのか気になるところ。
あわせて美味しい食べ方のアレンジ方法もご紹介しますので参考にしてください。
久世福商店「秋田で燻されたいぶりがっこタルタル」とは?
「いぶりがっこ」とは大根を燻して漬物にした秋田県の伝統食です。
秋田県では漬物のことを”がっこ”と呼ぶことからこの名前が付いたんですね。
燻製の香りはあるものの苦味はなく豊潤で奥深い味わいです。
この「いぶりがっこ」に特製の和風ダシがきいたマヨネーズとスモークオイルを混ぜ合わせ、風味豊かなタルタルソースに仕上がっています。
価格は626円(160g)で先に販売されているカルディの「いぶりがっこタルタル」が429円(160g)なので少し高めになっています。
ただ、久世福商店は材料などにこだわっており香りも違います。
公式でも他のいぶりがっこタルタルとは香りのパンチなどが違うと自信を持っていますね。
久世福商店「秋田燻されたいぶりがっこタルタル」のお取り寄せ通販
久世福商店の「秋田で燻されたいぶりがっこタルタル」のお取り寄せ通販は久世福商店オンラインショップで注文ができます。
また、楽天などでの通販サイトでも取り扱っていますが、現状値段は定価よりも高くなっていますね。
※下の久世福商店の表記が間違っているようですが単純ミスのようです。
久世福商店「秋田燻されたいぶりがっこタルタル」のアレンジ方法
もちろんそのまま食べたりディップや白身魚のフライにつけてもタルタルソースとはまた違った味わいが楽しめます。
でも、少し手を加えるだけでまた違った味わいを楽しめるのも魅力ですね。
簡単なアレンジ方法としては
潰したゆで卵に「いぶりがっこタルタル」を混ぜるだけでパンに塗ったりサンドウィッチにしたりします。
応用でポテトサラダにしても香りと食感のあるものに!
他にもパスタやチャーハン、豚キムチなどにも入れても美味しいですよ。
久世福商店の超人気商品の記事はこちら
久世福「秋田いぶりがっこタルタル」の通販お取り寄せ/簡単アレンジ方法もご紹介!:まとめ
ここまで久世福商店「秋田で燻されたいぶりがっこタルタル」のお取り寄せ通販や美味しい食べ方を」お伝えしてきました。
一度食べたらその食感と香りに病みつきになるといわれる「いぶりがっこタルタル」をぜひお試しください。
こちらの「いぶりがっこタルタル」もテレビで紹介された人気商品です。
≫マツコの知らない世界「いぶりがっことチーズのオイル漬」の通販お取り寄せや美味しい食べ方!