食彩の王国で千葉県にある「三須トマト農園」のサンマルツァーノトマトが紹介されます。
サンマルツァーノはイタリアントマトの一種ですが、国内でも生産されている農家さんがあるんですね。
そこで今回はサンマルツァーノトマトのお取り寄せ通販や販売店・直売所をご紹介していきます。
あわせて、特徴やレシピも参考にしてください!
サンマルツァーノ(トマト)のお取り寄せ通販
食彩の王国で紹介された農園「三須トマト農園」ではオンラインショップがありますが、8/19現在サンマルツァーノの販売はしていません。
夏場のためトマトの収穫がなく、2022年11月ころからオンライン販売を開始するそうなので、このときに販売するかもしれませんね。
その他にも産直の大手通販サイトで千葉県産以外のサンマルツァーノを販売しています。
なお、楽天市場ではサンマルツァーノのホールトマト缶などがありますよ。
サンマルツァーノ(トマト)販売店舗や直売所
食彩の王国で紹介されていたサンマルツァーノ(トマト)は三須トマト農園の直売所や西船橋マルシェ店で販売しています。
ただ、2022年8月現在はトマトの収穫がなく販売を中止しています。
また、千葉県内にあるイオンやマルエツなどでも三須トマト農園のトマトを販売しています。
サンマルツァーノの取り扱いがあるかは不明ですが、お近くの方はチェックしてみてください。
直売所や取り扱い店舗の場所はこちらで確認できますよ。
他の地域でも国産のサンマルツァーノを生産しているところはあるので、お近くの青果売り場をチェックしてみてくださいね。
サンマルツァーノ(トマト)の特徴や旬の時期
サンマルツァーノ(トマト)はイタリアントマトの一種で、縦長の円筒形をしています。
最大の特徴は加熱すると真の美味しさを発揮することで、香りや濃厚な風味が強くなるんですね。
その他にも
・皮が柔らかい
・果肉は厚い
また、ゼリーや種の部分が少ないので料理に使用しても水っぽくなりません。
サンマルツァーノ(トマト)のレシピ
定番のパスタや炒め物、ピザにのせても良さそうです。
また、トマトソースやケチャップを作られる方も多いですね。
サンマルツァーノの通販お取り寄せや販売店/食彩の王国:まとめ
ここまでサンマルツァーノ(トマト)の通販や直売所などの情報をお届けしてきました。
サンマルツァーノといえばトマト缶のイメージがあるかもしれませんが、料理にもピッタリな特性があるのでぜひお試しください!