兵庫県たつの市に本社を構える山椒ファクトリーが販売する「ぴりはりま」のご紹介！
”ぴりはりま”とは播磨地方の有機専用農園で育てられ、独自の基準を満たした若摘み実山椒のことです。
華やかな香りと繊細なシビレは、様々な料理の味を引き立ててくれるので多くの食通に愛されているんですね。
そんな「ぴりはりま」が通販できるのか気になるところ。
そこで販売店や商品メニューなどもあわせてご紹介していきます。
「ぴりはりま（山椒）」のお取り寄せ・通販
「ぴりはりま」の通販は山椒ファクトリーの公式サイトから注文ができます。
今のところ楽天やAmazonなどでは購入することはできないようですね。
収穫が年一回で（春ころに摘んで初夏に出荷）数量限定なのでお早めに注文した方が良さそうですよ。
他の商品になりますが楽天デイリーランキングでも1位の「ぶどう山椒」も人気です！
「ぴりはりま（山椒）」の販売店や催事
「ぴりはりま」の販売店は兵庫県姫路市の山陽百貨店になります。
実店舗はこの山陽百貨店のみとなり、卸しているお店も無いようですね。
また、催事販売もしている様子はないので、兵庫県のみでしか買えないようです。
「ぴりはりま（山椒）」のメニュー・値段
【若摘み実山椒 1,296円（新物も同額）】
「ぴりはりま」の中でも特に柔らかい繊細な超若摘みの実だけを使用しているそうですよ。
【花さんしょう 5,400円】
「ぴりはりま」の中でも、香りと食感の良い”つぼみ”を厳選し自家製醤油で炊き上げたものです。
【花と実 3,240円】
レモンのような香りの花山椒と若摘み実山椒を絶妙なバランスでブレンドしています。
他にも父の日限定「ぴりはりま3本セット（4,212円）」が6/20まで販売しており、内容は以下の通りです。
・若摘み実山椒
・山椒ちりめん
・山椒牛肉しぐれ
山椒ちりめんなどはバラでは販売しておらずセットのみになるようですね。
通販で購入できる商品は今のところ以上になりますが、実店舗に行くともっと他の商品もあるようですよ。
箱も見た目がいいので自宅用に購入するだけではなく、プレゼントにもいいですね！
「ぴりはりま（山椒）」の口コミ・評判
ぴりはりま「熟成もろみ鶏の山椒みそ煮」、濃すぎず山椒きつすぎず美味しかった！！残った汁はご飯にかけたよ。行儀悪いけど二度美味しかった…。 pic.twitter.com/egUs5pmuBI
— 喜の字はシン・ゴジラを全力推し。 (@kino2hkg) January 30, 2021
まさしく料理を引き立てる香りと味わいなんでしょうね。
昼ご飯にちょっと贅沢な一品を買っちゃいましたw
— おかちゃん@Falilv好きなサバゲーマー (@okachan_KLB1312) October 25, 2020
肉味噌山椒は、晩飯のご飯のお供にしようかとw #ぴりはりま pic.twitter.com/RCwiIFeajD
山椒ファクトリーでは「ぴりはりま」を使用したいろいろな商品を販売しているんですね。
昨日日本橋三越を覗くと実山椒が山となって出ていた。嬉しくなって一つ購入。山倉山椒は兵庫播磨産の「ぴりはりま」炊き込みが絶妙でおいしい。一粒ずつ箸でつまんで味わっても充分酒のアテになる。 pic.twitter.com/ZEoPdaA54E
— misogura (@misodaru) June 29, 2018
山椒の実をそのまま”おつまみ”にしても良さそうですよ。
#おうちごはん だから#蒲焼き
— うさぽん (@usa2018xy) May 31, 2021
を#安藤養鰻場 から持ち帰り、#ごはん に温めた うなぎを乗せ#ぴりはりま の#実山椒を振る pic.twitter.com/Pm1SFMWB6Z
うなぎにきれいな色の実山椒、贅沢ですね。
ぴりはりまの通販や販売店/山椒のメニューや口コミもご紹介！：まとめ
ここまで「ぴりはりま」の通販や販売店の情報をお届けしてきました。
決して主役ではないと思われる山椒ですが「ぴりはりま」はそんな概念を覆すほどの逸品ではないでしょうか。