ふくたち(野菜)の通販お取り寄せや販売店はどこ?青空レストラン

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ふくたち(野菜)のお取り寄せ通販や販売店

秋田県発祥の野菜「ふくたち」がとっても美味しそうですね!

秋田県の方でも見かけない幻の野菜ともいわれ、白菜とはまた違った味わいが楽しめるようです。


そんな秋田の野菜「ふくたち」ですが、どこで売ってるのか通販や販売店が気になるところ。

あわせて、値段や特徴・旬の時期、食べ方レシピや口コミなどもお届けしていきます!

目次

ふくたち(野菜)のお取り寄せ通販



ふくたち(野菜)はJAうごでお取り寄せが可能です。

また、安心安全の農家産直サイト食べチョクポケットマルシェも要チェックですね。


記事公開時でAmazon楽天市場では取り扱いがありませんが、日テレポシュレで販売される場合があるかもしれません。

ふくたち(野菜)の販売店や値段

ふくたち(野菜)は主に秋田県内でしか流通しておらず、なかでも南部の地域で見かけることができます。

秋田県でも南部地方を少し離れると「ふくたち」の存在すら知らない幻の野菜といわれているそうですよ。

近年は秋田市内でも見かけられるようになった


・道の駅うご「端縫いの郷」
・秋田まるごと市場

などで販売しています。




値段はだいたい150円前後で販売している店舗が多そうですね。



残念ながら東京など他の地域で購入するのはなかなか難しそうですが、通販でお取り寄せもできるので利用してみてはいかがでしょうか。


ふくたち(野菜)の特徴や旬の時期



ふくたち(野菜)は白菜の種で育て、結球させずに収穫した秋田県発祥の野菜です。

結球とは白菜など植物の葉が重なり合って球のようになること


秋に種をまき越冬させた白菜が「とう立ち(花芽がついた茎が伸び始めた状態)」してきたころに収穫しているんですね。

食感や味は白菜と違い、甘さがあることが特徴とされています。

雪の下で寒締めを繰り返すことで甘さが増す



旬の時期は3月~4月ころ。

3月いっぱいで販売が終わる可能性もあるので、早めに購入しておきましょう。


この時期にしか食べられない貴重な野菜なので、見かけたらぜひとも食べてみたいもですね。


ふくたち(野菜)の食べ方レシピや口コミ



ふくたち(野菜)は他の菜っ葉類と同じように調理すればいいのですが

・おひたし
・胡麻和え

などが人気のようです。


詳しい食べ方レシピは「JAうご」の公式サイトでも紹介されているので参考にしてみてください。



ふくたち(野菜)の通販お取り寄せや販売店はどこ?青空レストラン:まとめ

ここまで秋田県幻の野菜「ふくたち」の通販や販売店情報をお届けしてきました。

幻の野菜といわれるだけあって簡単には入手できませんが、通販もあるので利用してみてはいかがでしょうか?

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