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磯子や西大井にある「超蜜やきいもpukupuku」がとっても美味しそうです！超蜜やきいもpukupukuは全国焼芋グランプリで準優勝に輝いた実績がある人気店。甘く焼くことだけを追求し極限まで糖化させた究極の焼き芋は、ビックリするほど蜜が凄いと評判です。...

インドの香辛料として幅広く使われるアサフェティダ(ヒングやアギともいわれる)別名「悪魔の糞」ともいわれるほど匂いがキツイのですが、加熱することで劇的に味が変化する魔法のスパイスです。ウスターソースなどの原料にも使われていますが、まだ日本で...

3/19㈯に青空レストランで放送される大井川電機製作所の「ホホホタケ(ハナビラタケ)」のご紹介！ハナビラタケはとっても美味といわれていますが、栽培するのは難しいといわれていた幻のキノコ。それがなんと自動車の電球を製造している会社が栽培に成功し...

スターバックスから「フルーツ GYU-NEWフラペチーノ」が新登場！フルーツ牛乳フラぺは、7種類のフルーツを使ったジュースベースにミルク・氷をブレンドし、ホイップクリームと5種類のフルーツの果肉ソース・チェリーをトッピング。春らしい爽やかなフルー...

東京わたあめ本舗の自販機や店舗の場所をご紹介！わたあめの自販機はとても珍しいですが、それもそのはず世界初だそうです。いろんな味があり、色も鮮やかなのでSNS映えもしそうですね。そこで、自販機や店舗の場所、口コミや通販があるのかなども調査した...

高知県田野町に製塩所を構える「田野屋塩二郎」の塩やシューラスクがとっても美味しそうです！田野屋塩二郎は日本一と呼び声が高いの塩職人が作る塩で、日本はもとより海外の星付きシェフが高知まで足を運ぶほど世界的にも認められているんですね。塩だけ...

セブンイレブンから「桜と苺のしっとりロール」が発売！桜餡を巻き込んだしっとりとした食感の生地で、桜風味のコーチングをかけて乾燥いちごを散りばめています。とっても春らしい見た目で、思わず手に取ってしまいそうな魅力がありますね。そんなセブン...

八王子の南大沢にある「チクテベーカリー」のパンがとっても美味しそうですね！チクテベーカリーは南大沢商店街に活気を取り戻すきっかけになった行列ができるパン屋さん。パン好きの間では有名なパン屋さんで、遠方からわざわざ買いに来る方も多いようで...

青空レストランで愛知県安城市「大橋農園」のベビーチンゲン菜が紹介されます！ベビーチンゲン菜は早期収穫にこだわったチンゲン菜で、繊維質が柔らかく”えぐみ”が抑えられているのが特徴。希少なチンゲン菜で市場に出回ることはほとんどないそうですね。...

人生の楽園にて神奈川県相模原市の「おうちカフェFika」が紹介されますね！おうちカフェFikaは人と人とのつながりを大切に、あったかい手料理や手作りパンなどが食べられるアットホームなカフェ。おしゃべりをできる場所を作りたいということから始めたそ...