東京都町田市のサイテックファームで栽培されている「夢菜(ゆめさい)レタス」が青空レストランで紹介！
夢菜レタスとはLEDと水で栽培されたレタスのことで、玉川大学と西松建設と連携して作られているLED農園プロジェクトです。
また、クリーンルームで栽培され、農薬も一切使用していないので安心安全なレタスなんですね。
そんな夢菜レタスですが、どこで売ってるのか通販や販売店舗が気になるところ。
あわせて夢菜レタスの種類や価格、口コミなども調査してみたのでご覧ください！
夢菜(レタス)の特徴や種類
夢菜レタスの最大の特徴はLED光と栄養豊富な水で栽培され、レタスの色合いや鮮度が長く保たれることです。
クリーンルームの中で育てられた夢菜レタスは、天候不順や害虫・雑菌から守られるため洗わずにそのまま食べられるほどだそう。
温度や湿度管理など栽培するには手間がかかりますが、とってもみずみずしく歯ごたえがあるレタスになるんですね。
もちろんレタス本来の味もしっかりあり、抗酸化力も普通のレタスと比べて2.6倍なんです。
夢菜レタスには7つの種類があり
・ロメインレタス
シャキシャキ食感と厚みのある葉
・フリルルージュ
見た目が鮮やか
・グリーンリーフ
みずみずしさが凝縮
・レッドファイヤー
柔らかいのに味がしっかり
・ロメインレタス
深い色合いと食べ応え
さらに、よりこだわった夢菜プレミアムシリーズとして
・フリルレタス
・フリルルージュ
なども栽培しています。
特に「フリルレタス」と「グリーンリーフ」がサイテックファームの代表商品になっています。
夢菜レタスといっても様々な種類があるんですね！
まだ、あまり出回っていない貴重なレタスですが、ぜひその味を試してみたいところです。
夢菜(レタス)のお取り寄せ通販
夢菜レタスは農家直送の大手産直サイトポケットマルシェや築地市場comでお取り寄せが可能です。
ポケットマルシェは調査段階では売り切れになっていましたが、もしかしたら入荷しているかもしれないのでチェックしてみてください。
夢菜レタスの通販を見てみる→ポケットマルシェ
楽天やAmazonでは取り扱いがありませんが、日テレポシュレで販売するときもありますよ。
まだあまり出回っていない野菜なので通販できるところも限られそうですが、今後気軽にお取り寄せできるようになるといいですね。
ちなみに前回の青空レストランで紹介された「アレッタ(野菜)」もポケットマルシェで購入できますよ。
≫アレッタ(野菜)の通販お取り寄せ/どこで売ってるか販売店も紹介
夢菜(レタス)の販売店舗
夢菜レタスは通販以外にも実店舗で購入することができます。
【OdakyuOX】
祖師谷店
経堂店
千歳船橋店
成城店
梅ヶ丘店
代々木上原店
狛江店
三鷹台店
玉川学園店
鶴川店
その他、神奈川県内のOdakyuOXでも販売しています。
【紀ノ国屋】
青山インターナショナル店
渋谷スクランブルスクエア店
等々力店
国立店
【無印良品】
銀座店
以上のような店舗で販売されていますが、特にOdakyuOXが力をいれて販売しているようですね。
取り扱っている夢菜レタスの種類は店舗によって違いますが、お近くのお店を覗いてみてください。
夢菜(レタス)の価格
夢菜レタスの価格は実店舗でだいたい200円前後で販売されています。
管理費用がかかっていると思われますが、買いやすい値段になっていますよね。
夢菜(レタス)の口コミやレシピ
お〜はよっ♡
— 大原がおり (@oharakaori) February 4, 2021
玉川大学×西松建設のLED農園産の
『夢菜』のフリルレタスって知ってますかな？LEDでレタスを作っているんですって😉💡
友達から頂いたのですが…このレタス甘くてメチャクチャ美味しい〜😍🥬✨
検索してみたよ🔍https://t.co/4GB6FfczDy pic.twitter.com/4aAmeHLSpX
シャキシャキ感や甘みが違うとの口コミが目立ちました。
多くの方がサラダやサンドウィッチにするなど、やはり素材そのものを味わうために生で食べる方が圧倒的に多いようです。
また、チャーハンなど炒め物にしてもまた違った食感や美味しさがあるとの口コミもありましたよ。
夢菜(レタス)の通販お取り寄せ/どこで売ってるか販売店の紹介：まとめ
ここまで夢菜レタスのお取り寄せ通販や販売店舗などのご紹介をしてきました。
まさしく夢のあるレタスですが、これからもっと広まっていくといいですね。
お子さんも安心して食べられますし、日持ちもするので是非一度買ってみてください。