簡単に美味しいスパイスカレーができるギータのローガンジョシュ(トマトと玉ねぎのカレー中辛)のご紹介です。
ローガンジョシュとは子羊や山羊の肉を使ったカレー系のスパイシー料理で、ペルシャ地方やカシミール地方で食べられてきました。
ローガンはペルシア語で「油」ジョシュは「熱さ・情熱」を意味しているそうですよ。
そんなローガンジョシュが簡単に作れる人気スパイスがギータのローガンジョシュ。
そこで今回はギータ「ローガンジョシュ」の通販サイトや簡単な作り方、口コミなどをご紹介していきます!
ギータ「ローガンジョシュ」の通販お取り寄せ・値段
KALDIで素敵なカレーソース(ルー)を見つけた!中辛は大人気で少なくなってた。明日の夕飯は🍛色がいいよね……
— 津井木ついたろ (@tsuikitchen) July 26, 2019
(ギータ ローガンジョシュ) pic.twitter.com/BlLkgZrGEB
ギータのローガンジョシュはカルディのオンラインショップをはじめ、楽天市場やAmazonでも購入することができます。
ただ、2021年8月19日現在どこも品切れになっているようで、入荷に時間がかかっているようです。
在庫なしになっていたら、カルディのお店に買いに行った方が早い場合もありそうですね。
値段はカルディで513円(305g)
ギータ「ローガンジョシュ」の 原材料
「ソース」
トマト、玉ねぎ、トマトペースト、植物油脂、ヨーグルト(乳成分含む)、フライドオニオン、砂糖、にんにく、コーンスターチ、しょうが、濃縮タマリンド、コリアンダー、食塩、パプリカ、唐辛子、ガラムマサラ、濃縮レモン果汁、フェンネルシード、ターメリック、こしょう、カルダモン
「粉末調味料」
食塩、クミン、パプリカ、コリアンダー、砂糖、じゃがいもでん粉、ターメリック、米粉、メース、フェンネル、ガラムマサラ、カルダモン、クローブ、シナモン、こしょう
様々なスパイスがバランスよく調合されていますが、自分で本格スパイスカレーを作るとかなり大変ですよね?
でもギータのローガンジョシュがあれば誰でも簡単に作ることができますよ。
ギータ「ローガンジョシュ」の作り方
粉末スパイス付きカレー「ギータ」はいかが。付属のスパイスでお肉を炒め香りが立ってきたらソースを加え10分煮込むだけで超本格派インドカレーができあがり。甘口「ティッカマサラ」中辛「ローガンジョシュ」辛口「ジャルフレージ」の3種が今だけお買い得です!https://t.co/SpQ2KKwz0L pic.twitter.com/OiPji7INiO
— カルディコーヒーファーム (@KALDI_webshop) February 15, 2019
ギータのローガンジョシュは粉末スパイス付きの中辛カレーソースで、1瓶(305g)で2~3人前のカレーを作ることができますよ。
牛肉・豚肉・鶏などお好みの具材を炒め、付属の粉末スパイスを加えてさらに炒めたあとソース1本を加えて10分煮込めば出来上がりです。
ラムやマトンとの相性も抜群ですよね。
肉の量はだいたい350gくらいがちょうどいいかもしれません。
とっても簡単ですよね!
ギータ「ローガンジョシュ」の口コミ・評判
今日はインドカレー🇮🇳🍛ナマステ
— 旅路 (@stykjj) January 6, 2021
カルディーで買った『ギータ ローガンジョシュ トマトと玉ねぎのカレー中辛』スパイス付。前日からスパイス、ヨーグルトなどに漬け込んだ鶏肉を入れたヨ。簡単に作れて美味しい🤤餃子皮🥟でサモサとクミンドレッシングかけたキャベツ。水のみ#おうちごはん pic.twitter.com/Bv3nqt2O7K
前日からスパイスを漬け込んでおくと、より味わいがでますね。
メレンゲで紹介されてたカルディで買えるギータのスパイスカレー、間違えて辛口買っちゃったよ…。子供舌の私にはベリーホット🌶だったけどピーナッツバター投入してなんとか。お家で本格カレー美味しい🍛👳🏻♂️次は中辛のローガンジョシュを買うぞ💪🏻https://t.co/WDE0u8uDTL pic.twitter.com/TIh973ViUO
— ニ モ (@munininimo) October 28, 2020
辛口は結構辛いみたいですね。
ちなみに中辛以外にも、辛口の「ギータ ジャルフレージ」甘口の「ギータティッカマサラ」がありますよ。
カルディの「ギータ ローガンジョシュ」(イギリスの、トマトと玉ねぎのカレー)を今夜いま食べたところです。こちらは簡単で、辛さもほどよいのでこの次は如何でしょうか🍛 https://t.co/G7OPylpxRm
— いまここに@福岡 (@ischmaz) October 5, 2020
辛さはそれほどでもなく程よい感じみたいです。
今日のランチは
— イワマダイスケ@毎朝 筋トレ継続中! (@piyorukin) February 15, 2019
カルディで気になっていた、カレー。
ギータ ローガンジョシュ
(トマトと玉ねぎのカレー)🍛🍴
トマトの酸味と、スパイスのピリ辛がマッチしていて美味しかった✨
簡単に作れるし、カレー好きにおすすめ! pic.twitter.com/U3K7AwpmD5
口コミのほとんどが簡単に作れるし美味しいとの評判ですね。
ギータ「ローガンジョシュ」の通販/作り方や口コミもご紹介!:まとめ
ここまでギータ「ローガンジョシュ」の通販や作り方・口コミなどをご紹介してきました。
手軽に作れてとっても美味しいとの評判なので、ぜひ一度お試しください!